🍵你知道吗？今年秋季铁观音斗茶赛火出圈了！37个茶样齐聚一堂，专家们用鼻子和舌头选出最香的茶
11月14日，大田县美人茶文创园热闹非凡。三明市海峡茶业交流协会主办、大田县海峡茶业交流协会承办的2025年秋季铁观音斗茶赛正式开赛
这次比赛可不是闹着玩的，评审团从海茶会专家库中随机抽取，全程加密评审，公平到极致
白瓷盖碗整齐排列，茶香四溢，专家们按照国家标准和福建地方标准，看茶型、闻茶香、品茶汤、观叶底，一场“舌尖上的比拼”就此展开
经过多轮严苛评选，最终茶王诞生：1个茶王、2个特等奖、5个一等奖、10个二等奖，获奖名单已经出炉
想知道哪些茶样脱颖而出？赶紧往下看👇
✅茶王：XXX茶样 ✅特等奖：XXX、XXX ✅一等奖：XXX、XXX、XXX、XXX、XXX ✅二等奖：XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX
展开剩余54%茶叶不只是喝的，更是文化的传承。每一泡茶背后，都藏着茶农的心血和匠心
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💡你有没有试过自己泡一杯铁观音？其实很简单，只要几样材料就能做出好味道
材料清单：
铁观音茶叶（建议选用清香型） 热水（95℃左右最佳） 白瓷盖碗或紫砂壶 茶漏（可选） 茶杯（建议使用透明玻璃杯）替代材料：
没有白瓷盖碗？可以用玻璃壶代替 想换口味？可以加点茉莉花或桂花详细步骤： ✅准备热水，等水温降到95℃左右 ✅放入适量铁观音茶叶，大约3克 ✅冲入热水，第一泡约10秒倒掉（洗茶） ✅第二泡开始，每泡延长5-10秒
小贴士：
铁观音适合用沸水冲泡，但不要用滚水 多次冲泡更能体现其香气和韵味 喝完茶后，可以搭配一些清淡点心，如米糕或饼干⚠️别再犯这些错误了！
不要直接用开水冲泡，容易烫坏茶叶 一次放太多茶叶，味道会苦涩 忘记洗茶，影响口感 重复泡太久，失去茶香茶是生活的艺术，也是心灵的慰藉。愿你在忙碌的日子里，也能为自己泡一杯好茶
💬你觉得哪款铁观音最有魅力？欢迎留言分享你的看法
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